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- 鹿吃光森林的林下植被(地面附近的草和低矮灌木)后,连落叶也会吃掉,使地表裸露,雨水很容易冲走土壤。
- 据环境省估计,2022财年末北海道以外的本州以南约有246万头鹿。数量自2013财年约289万头的峰值有所下降,但仍未达到减半目标(约120万头)。
- 土壤流失不止于森林:溪流河床变成泥沙、昆虫和鱼类组成改变、硝态氮增加,影响延伸到水的世界。
- 对策是用防鹿围栏等局部保护与减少数量的捕猎双管齐下;猎人的老龄化是最大的课题。
森林的地面上不长草。这样的景象正在日本各地的山林中蔓延。原因之一是梅花鹿过度增加。鹿以植物为食,但数量过多时会吃光“覆盖地面的植物(林下植被)”,让土壤裸露出来。
在裸露的斜坡上,每逢下雨,土壤和落叶就会被冲走。流出的泥沙填埋溪流河床,改变昆虫和鱼类的栖息地,有时甚至妨碍自来水取水。也就是说,鹿害问题不只是“山里的问题”,更是一直延续到河流和大海的水循环问题。
本文依据环境省、林野厅的公开资料,以及在大台原、丹泽、芦生等地进行的调查,梳理鹿为什么增多、失去林下植被的森林里会发生什么、与水域和海洋的联系,以及对策的现状。我们不是要“责怪鹿”,而是把它解读为人类生活变化造成的生态平衡失调。
通过本文可以了解
- 鹿增多的背景(捕食者消失、猎人减少、暖冬、土地利用变化)
- 林下植被消失后森林里会发生什么(土壤流失、幼树消失、植被单一化)
- 大台原、丹泽、芦生等地调查揭示的具体数字
- 土壤流失如何连锁影响溪流昆虫、鱼类和水质,以及与海洋的关系
- 防鹿围栏、捕猎、培养猎人等对策的现状
- 这与我们的生活有何联系,以及我们能做什么
鹿为什么增加得这么多
天敌消失与人类生活的变化
梅花鹿是长期生活在日本森林中的本土动物。它并不像外来物种那样“被带进来”,而是人类活动的变化打破了数量平衡,这才是今日问题的起点。环境省和林野厅的资料也把鹿的增加归结为多种因素叠加,而非单一原因。
首先是天敌的缺失。曾经捕食鹿的日本狼在明治时代消失,如今日本森林里几乎没有会日常捕食成年鹿的大型食肉动物。其次是人类一方的变化:一直在抑制鹿数量的猎人长期减少,而且老龄化加剧。
- 天敌消失:日本狼灭绝,自然的数量调节难以发挥作用
- 猎人减少与老龄化:长期来看捕猎压力减弱
- 暖冬与积雪减少:因缺食或积雪而死亡的鹿减少,幼鹿更容易存活
- 觅食场所增加:人工林下的草、撂荒的农田和草地、河滩等成了新的食场
- 保护政策的历史:过去滥捕之后,曾有一段时期限制猎捕母鹿
约40年间分布扩大约2.7倍
据林野厅资料,鹿的分布自1978年以来大幅扩大,约40年间分布区扩大了约2.7倍。尤其是在北海道、东北、北陆等鹿原本较少的地区迅速扩散。东北森林管理局的资料显示,从2014财年到2022财年短短8年间,高密度区域向北扩大,并越过奥羽山脉向西扩大。

要点
- 鹿是本土物种。问题不在于“有鹿”,而在于“增加到超过了森林的承载能力”
- 原因并非自然现象,而是与天敌消失、狩猎减少、土地利用变化等人类一方的变化密切相关
雪减少会带来什么变化?
在多雪地区,深雪限制鹿冬季的活动,使觅食困难、死亡率上升,一直起着“自然调节者”的作用。近年暖冬使积雪减少,越冬存活的个体增加,栖息区也扩展到日本北部和日本海一侧的山地。这是气候变化悄悄影响森林与动物关系的一个例子。
积雪量的变化在融雪水这一水资源方面也备受关注。关于雪与水的关系,也可参考文章融雪水这一资源。
用数字看鹿的现状
本州以南约246万头——比峰值有所减少,但
环境省用统计方法估计北海道以外的本州以南梅花鹿的数量。公开资料显示,估计数量(中位数)从2011财年(基准年)的约243万头开始增加,2013财年达到约289万头的峰值,之后随着捕猎加强转为下降,2017财年约为244万头;林野厅资料称2022财年末约为246万头。
| 财年 | 本州以南估计数量(中位数) | 备注 |
|---|---|---|
| 2011财年 | 约243万头 | 减半目标的基准年 |
| 2013财年 | 约289万头 | 估计的峰值 |
| 2017财年 | 约244万头 | 2014年鸟兽保护管理法修订后下降 |
| 2022财年末 | 约246万头 | 据林野厅资料 |
| 2023财年(目标) | 约120万头 | 基准年的一半(环境省目标) |
这里需要注意个体数量估计的“波动”。环境省资料明确指出,估计会加入新的捕获实绩等数据,因此会追溯修订,每年的估计值可能变动数十万头。这些数字应当看作“把握趋势的参考”,而非“精确头数”。

解读数量数字时的三点注意
第一,数量是估计值,不是“数出来有多少”。它由捕获数、目击信息、粪便密度等数据通过统计模型计算得出,并带有可信区间(估计的幅度)。2022财年自然增长率的估计值为中位数1.19(90%可信区间1.16~1.22),意思是放任不管每年会增加将近两成。
第二,全国总数与地方的实感并不一致。即使全国总体在下降,处于分布扩大前沿的地区密度也可能持续上升。第三,头数与受害不成正比。森林的承载能力因当地植被、地形、积雪和周边食场而大不相同,所以同样的头数在不同地区造成的危害也不同。数字应作为把握全貌的地图,并与现场观察结合使用。
北海道采用另一种方法估计
环境省说明,北海道的虾夷鹿使用独自的估计方式计算数量,无法与其他地区的结果在科学上有效地相加。2017财年北海道的估计数量为67万头,2018财年的捕获数约为11万头。2022财年的北海道按东部、北部、中部、南部等地区分别估计。
森林受害的约6成来自鹿
据林野厅资料,2023财年野生鸟兽造成的森林受害面积中,鹿造成的约占6成。另外森林生态系统多样性基础调查显示,全国约3成的森林受到鹿的影响,说明危害已扩大到全国。
危害不只是林业问题。在农作物受害金额统计中,鹿、野猪、日本猴也约占野生鸟兽危害总额的7成,鹿同时影响农业、林业和自然环境三个方面。猴子造成农业危害的背景见日本猴的文章。
失去林下植被的森林里会发生什么
什么是林下植被
森林由多个层次构成:高大的树木(乔木层)、中等的树木(亚乔木层和灌木层),以及地面附近的草、竹类和幼树(林下植被)。林下植被虽然不显眼,却能接住雨滴保护土壤、压住落叶、为昆虫和小动物提供栖身之所,也是培育下一代树木的摇篮。
鹿喜欢吃这些林下植被。鹿的密度低时植物能够再生,保持平衡;密度升高后,鹿爱吃的植物先减少,最后只剩下鹿难以下口的植物(有毒或带刺的植物等)。
没被吃掉的东西——单一化的森林
林野厅的案例集介绍了:和歌山县护摩坛山周边的林下植被变成了单一的马醉木(鹿不吃的有毒灌木);高知县三岭周边的竹类枯死裸地化,只有防护围栏内侧留有植被。三重县云出川上游的天然林也有林下植被消失、部分发生表层崩塌的案例。
- 第1阶段:鹿喜欢的草本和灌木(百合科、菊科的花以及幼树等)减少
- 第2阶段:竹类被啃食,变矮,现存量减少
- 第3阶段:鹿不吃的植物(马醉木、蕨类、败酱类等)占优势
- 第4阶段:地面裸露,土壤和落叶开始流失
观察小贴士
- 如果在森林里看到低于人腰部高度的叶子被整齐啃食的一条线(食痕线),就是鹿的采食压力很高的信号
- 脚下没有落叶、土壤裸露的斜坡,遇雨容易被冲走
高山和湿原也受害
鹿的影响不仅限于低山森林,也波及亚高山带和高山带的花田以及湿原。环境省资料中有湿原高大草本的花茎被高比例啃食的调查案例(萱草类达99%,其他种也有57~91%)。高山植物面临的危机,也见高山植物的文章。
土壤流失的机制:雨水在裸露斜坡上做了什么
接住雨滴的“屋顶”和“地毯”
在健康的森林里,树冠减弱雨滴的冲击,林下植被和落叶覆盖地面,让水慢慢渗入土中。一旦林下植被和落叶消失,雨滴直接打在土上,表面板结,水不易渗入,于是在地表流走。这种地表径流把土和落叶一起带走,就是鹿害引发土壤流失的基本机制。
大台原:竹类越少,土动得越多
在奈良县大台原,山顶附近针阔混交林的林床上,Miyako-zasa(一种矮竹)被鹿大量啃食。一项研究设置了排除鹿的区块和割除竹类的区块,测量落叶与土壤的移动量(古泽等 2003),结果发现这种竹的地上现存量与落叶、土壤的移动量之间呈指数函数的负相关。竹越少,土壤的移动量增加得越急剧。

丹泽与兵库:可由坡度和衰退程度预测
在神奈川县东丹泽堂平的山毛榉林,研究者在林床植被覆盖度大、中、小的三处测量了土壤侵蚀量(石川 2008)。覆盖度小的地方,在雨多且落叶堆积减少的7~9月,土壤侵蚀量极大,渗入土壤的雨水也比覆盖度大的地方少。在同一堂平地区17处的调查(初等 2010)表明,植被与落叶合计的林床覆盖率越小,覆盖率的微小变化对侵蚀量的影响就越大。
兵库县落叶阔叶林的调查(内田等 2012)表明,鹿造成的土壤侵蚀主要发生在林下植被衰退的陡坡林分,侵蚀强度可由林下植被的衰退程度和坡度预测。还制作了利用立木密度简便判断土壤侵蚀风险的速查表(藤木 2017)。兵库县川西市鹿高密度的里山调查(高木 2024)同样确认,立木密度越低、坡度越陡,土壤侵蚀程度越大。
| 地区 | 调查发现 | 出处(载于环境省资料) |
|---|---|---|
| 奈良县·大台原 | 矮竹现存量越少,落叶和土壤的移动量越多 | 古泽等 2003 |
| 神奈川县·堂平 | 覆盖度小的地方,在多雨的7~9月土壤侵蚀量极大 | 石川 2008 |
| 兵库县 | 侵蚀集中在林下植被衰退的陡坡;可由衰退程度和坡度预测 | 内田等 2012 |
| 兵库县川西市 | 立木密度越低、坡度越陡,侵蚀越大 | 高木 2024 |
土壤一旦失去就很难恢复
- 森林表土形成几厘米需要漫长的岁月
- 九州山地的调查还表明,发生土壤侵蚀的地方,土壤微生物群落已变得不利于植物定居
- 植物回不来,侵蚀就停不下来,容易陷入恶性循环
从森林到河流再到大海:水的世界里的连锁反应
河床变了,昆虫也变了
土壤流失的影响波及溪流中的生物。环境省的整理资料介绍了一项研究(Sakai等 2012):在受鹿影响而裸地化的林分中,溪流河床底质比排除鹿的区块更细,钻入细沉积物中生活的昆虫增加,附着在砾石上生活的昆虫减少。
在大台原,比较1983年和2006年,底栖无脊椎动物的个体数和属数减少,种类组成改变,蜉蝣类减少、石蝇类增加(Yoshimura 2023)。一般认为这是鹿的采食使林下植被和湿度减少,以及上层树木枯死使水温和气温上升所致。溪流昆虫也是岩鱼等鱼类的饵料。
下游鱼类的面貌也改变了
研究表明,土壤侵蚀改变河床底质后,下游鱼类的种类组成也会变化。环境省资料中有鱼类组成变化的报告(Nakagawa 2019,鲃类减少、沙鮈类增加),还有2021年对兵库县河流中森林退化后经过时间不同、规模相同的集水区河床的调查。河底被细砂泥填埋后,在砾石中产卵的鱼和栖息在石缝间的生物就难以生存。
对水质的影响——芦生的研究
在京都大学芦生研究林,2000年代由于鹿过度啃食,山毛榉和水楢天然林的林下植被迅速衰退。研究者对2006年设置防鹿围栏的集水区、2017年设置围栏的集水区和未设围栏的对照集水区的溪流水进行了调查。结果,2006年围栏集水区的硝酸根离子(NO3-)浓度比另外两处低了约3~4成。围栏内林下植被恢复后,浓度用4~5年缓慢下降,而围栏外基本不变(福岛等 2020)。
这提示林下植被吸收氮并将其保持在土壤中,植被丧失后氮更容易流入溪流。在丹泽的试验研究中,植被恢复的小流域也据报告水质浑浊减轻、泥沙(细泥)流出量减少。
生活用水、水坝与海洋的关系
影响也波及人们的生活。东京都奥多摩町在2004年7月的暴雨中,鹿害地区流出大量泥沙,损坏下游的小型供水设施,造成无法取水。
森林流出的泥沙和营养物质最终流向大海,是整个流域物质循环的基本常识。不过,直接测定鹿害造成的泥沙对沿海海域影响程度的研究并不多。这是今后的研究课题,目前较为诚实的归纳是“已确认森林和河流发生变化,需要包括海洋在内的流域整体视角”。关于河流环境,可参考多自然型河流建设的文章;关于河岸植被,可参考河岸林的文章。
森林、河流与大海连为一体
- 森林的林下植被左右着河流的水温、浑浊度、营养盐和生物
- 水源林的作用在水源涵养林的文章中有详细讲解
森林再生能力的丧失:幼树、剥皮与种子的连锁
下一代树木长不起来
鹿不仅吃地面的草,也吃树木的嫩芽和幼树。在鹿密度高的森林里,幼树还没长大就被吃掉,老树倒下后没有下一代接替,出现“世代更替中断”。林野厅的案例还显示,北海道胆振地区的落叶松人工林因枝叶被持续啃食而呈盆景状。
啃食树皮的“剥皮”与立枯
冬天食物不足时,鹿会用牙把树皮剥下来吃。这就是剥皮,若沿树干绕了一圈被剥掉,水分和养分的通道被切断,树就会枯死。已有报告:山梨县富士山周边人工栽种的幼树枯死,奈良县大台原和大峰山系的云杉、冷杉类针叶树因剥皮枯死。还有人指出存在恶性循环:针叶树枯死使林冠出现空隙,光线射入后竹类增多,成为鹿的食物,鹿进一步增加,针叶林继续衰退。

搬运种子的动物与森林的更新
森林更新需要种子传播、发芽、幼树生长这一漫长的连锁。鹿对林下植被的过度采食在这一连锁的中途将其切断。搬运种子的动物与森林的联系,见搬运种子的动物们。
土壤中的生物也在改变
环境省的整理资料列出了鹿的影响波及地下的案例。在西丹泽的山毛榉天然林,蚯蚓等大型土壤动物和甲螨类群落受到很大影响;在京都大学芦生演习林,鹿增加后也报告了大型土壤动物(蚯蚓类、等足类、端足类、倍足类等)的变化。土壤中生物的世界,见土壤中的生物们。
连锁反应小结
- 鹿增加 → 林下植被消失 → 土壤和落叶流失
- → 溪流变成泥沙、昆虫和鱼类变化、水质变化
- → 幼树长不起来,森林的世代更替停止
各地各有面貌:东北、近畿、四国、关东的案例
东北:向北扩散的鹿,与靠海半岛的森林
据林野厅东北森林管理局资料,东北地区的鹿害森林危害发生在岩手县的早池峰山、五叶山周边,以及宫城县的牡鹿半岛周边等地。资料用照片介绍了牡鹿半岛的林下植被消失、陆前高田市的剥皮危害、花卷市的天然树木被啃食、釜石市的人工栽植树木被啃食。可见沿海的森林也与内陆山地一样采食压力在升高。
东北过去鹿的密度低,多雪是一道自然屏障。因此森林对鹿缺乏“适应”,危害一旦显现,影响容易很大。从2014财年到2022财年的8年间高密度区域向北和向西扩大这一图示,也是东北森林管理局提出需要尽早应对的依据。
近畿:大台原与纪伊半岛的长期经验
奈良县的大台原是鹿害研究积累最多的地方之一。这里开展了长期调查,包括矮竹的减少与土壤、落叶移动量的关系,以及溪流底栖动物1983年与2006年的比较等。针叶树因剥皮枯死、光线射入、竹类增多成为鹿的食物、鹿进一步增加的恶性循环,也是从这一地区的观察中得出的。
在近畿,京都大学的芦生研究林也是重要的观测地。在2000年代林下植被迅速衰退的山毛榉·水楢天然林,自2006年起持续利用防鹿围栏比较集水区,查明了溪流水硝酸根离子浓度和土壤动物的变化。长期追踪同一地点,既能看到鹿害的影响,也能看到围栏带来的恢复速度。
四国·纪伊山地:裸地化与单一化
高知县三岭周边,林野厅资料显示鹿的啃食使竹类枯死而裸地化,只有防护围栏内侧留有植被。和歌山县护摩坛山周边的林下植被变成了鹿不吃的马醉木单一群落。物种减少、植被变得千篇一律,这被称为生物多样性的“单一化”。
关东:丹泽、奥多摩与首都圈的水
在丹泽山地,鹿自1970年代以来增加,强烈的采食压力使植被退化、表土流失,这一问题长期被指出。神奈川县在水源环境保护与恢复措施中设置了试验流域,调查水与泥沙的流出、水生生物的栖息环境等。东京都奥多摩町在2004年7月暴雨后发生无法取水的事态,说明山里的问题可能直接影响都市供水。
比较地区差异时的三个视角
- 鹿的密度:从何时起、以多大密度持续啃食
- 地形:陡坡还是缓坡。越陡的坡越容易发生土壤流失
- 对策情况:围栏、捕猎、植被恢复各推进到了什么程度
同样是“鹿害”,东北突出的是扩散速度,近畿是长期积累,四国是裸地化,关东是离水源之近。读懂各地条件,选择适合当地的对策,是应对鹿害问题的务实做法。
对策的现状:守护·减少·利用
用围栏守护:防鹿围栏与林下植被的恢复
防鹿围栏是最可靠的保护植被的方法之一。正如芦生和丹泽的例子,已确认围栏内林下植被恢复,土壤流失和氮流失受到抑制。另一方面,围栏的设置面积有限,设置和维护都需要费用和人手,也可能因倒木或积雪而损坏。围栏是“保护重要地点”的手段,而不是保护整片广阔森林的方法。
用捕猎减少:减半目标与现状
2013年,环境省和农林水产省推出“加强捕获鸟兽的根本性对策”,提出到2023财年将鹿和野猪数量比2011财年减半的目标。为支持这一目标,2014年修订了鸟兽保护管理法,设立了专门承担捕猎的认定鸟兽捕获事业者制度。本州以南鹿的捕获数在2018财年约为46万头,促进了从估计峰值开始的下降。但2022财年末的估计数量约为246万头,与减半目标(约120万头)仍有很大差距。
| 对策 | 优势 | 课题 |
|---|---|---|
| 防鹿围栏·防护网 | 设置之处的植被确实恢复 | 面积有限;维护需要费用和人手 |
| 捕猎数量(枪与陷阱) | 可在大范围内降低采食压力 | 猎人不足与老龄化,捕获效率下降 |
| 鹿肉利用 | 把捕获的生命作为资源加以利用,提高捕猎积极性 | 处理设施、流通和卫生管理的完善 |
| 植被恢复·固土 | 让裸地重新变绿并阻止泥沙 | 不减少鹿,植物会再次被吃掉 |
猎人老龄化这道坎
狩猎许可持有者在1975财年前后超过50万人,之后大幅减少,近年维持在20万出头。据新闻报道和环境省资料,老龄化严重,60岁以上约占6成,获得许可的方式也从枪猎转向陷阱猎。如何确保和培养捕猎承担者,是鹿害对策中最大的课题之一。
对策的方向
- 分工结合:需要保护植被之处用围栏,大范围用捕猎
- 培养捕猎的承担者,完善利用鹿肉等让捕获的生命得以利用的机制
- 持续监测植被的恢复状况
与竹林扩张一样,没有人管理的里山的变化也与鹿害问题互为表里。与撂荒竹林的文章一起阅读,能更立体地看到里山管理废弃给生态系统带来的影响。
与我们生活的联系:能做什么,想一想什么
鹿不是“坏蛋”
鹿的过度增加并不是鹿自己的选择。是人类消灭了天敌,改变了森林和土地的使用方式,也改变了气候,才使数量平衡被打破。因此,需要的既不是憎恨鹿的说法,也不是只主张保护的说法,而是科学地确定“多少数量能与各地生态系统共存”并加以管理的思路。
去山里的人可以做的事
- 登山或徒步时,不进入保护围栏,沿着规定的路线行走
- 观察地面裸露的斜坡和枯死的树木,并告知地方政府或公园管理者
- 通过接触山林自然的体验,关注森林·河流·海洋的联系
从餐桌上可以做的事
各地正在推进鹿肉的利用。把捕获的生命作为食材利用,既能支持捕猎承担者,也能带动地方产业。购买时,重要的是选择在卫生管理规范的设施中加工的产品。
进一步学习
鹿害问题与外来物种、气候变化、里山管理废弃等其他课题相关联。外来物种的机制见外来物种问题的文章;沿海沙滩的泥沙供给见海岸侵蚀的文章。山里的泥沙通过河流,也与海岸的沙源供给相关。

小结
- 鹿的增加与天敌消失、猎人减少、暖冬等人类一方的变化相关联
- 林下植被一旦消失,土壤流失、溪流泥沙化、水质变化和森林更新停止就会连锁发生
- 对策是用围栏守护、用捕猎减少、培养承担者三者结合
- 森林、河流与大海是连为一体的水循环。对海洋的影响也是今后的研究课题
参考文献・出典
- 环境省“梅花鹿和野猪的估计数量与捕获数量状况” – 本州以南梅花鹿估计数量的变化与减半目标
- 环境省“梅花鹿显著增加及向新栖息地扩大的影响整理(依据资料)” – 林下植被、土壤流失、溪流生态系统受影响案例的整理
- 林野厅东北森林管理局“梅花鹿造成的森林危害与对策” – 2023财年森林受害面积的构成与分布扩大
- 林野厅“保护森林免受病虫害和动物危害!” – 森林鸟兽害对策综合页面
- 林野厅“森林鸟兽危害对策指南(2012年3月版)” – 面向森林管理技术人员的鹿害对策手册
- 林野厅“关于森林鹿害对策(2015年12月)” – 鹿害现状与对策的整理
- 环境省“认定鸟兽捕获事业者制度” – 支持捕猎承担者的制度
- 环境省自然环境局“理解鸟兽保护管理法及其保护管理制度” – 该法的框架与狩猎许可
- 日本森林学会志90(3) 2008“鹿类的采食与森林植被” – 鹿的采食生态对森林植被影响的综述
- 神奈川县“关于丹泽” – 丹泽山地的自然环境与鹿、植被的课题
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